BAUERNBUFFET

Kartoffelcremesuppe mit Gemüse

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Schwarzwälder Schinken mit Melone

Hausmacher Wurstspezialitäten von der Schinkenräucherei Pfau

Backsteinkäse mit frischen Zwiebeln, Eiersalat mit Frenchdressing

Feta Tomate: Eingelegte Fetawürfelchen mit Kräutern und Knoblauch

 Schweizer Wurstsalat und Bauern Wurstsalat

Streifen von der geräucherten Putenbrust

mit Staudensellerie und Kirschtomaten

fruchtig-scharfer Rindfleischsalat

Käsesalat mit Gurke und Paprika in leichtem Joghurtdressing

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Rohkost und Blattsalate mit lauwarmen Kartoffelsalat

Griebenschmalz, Senf, Butter und Essiggemüse

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Ofenfrisches Baguette und Holzofenbrot

Schwäbischer Zwiebelkuchen mit Speck

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Fleisch- und Gemüsegerichte aus der Region mit Beilagen

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Dessert vom Buffet

inkl. Softgetränke vom Buffet  

17,80 € / Person

 – Änderungen vorbehalten –

Kinderpreise Bauernbuffet:
unter 10 Jahren 8 € | unter 4 Jahren nur Gedeckpreis 2 €

Folgende regionale Partner liefern für dieses Buffet:

Conny´s Käseladen in Loßburg, Metzgerei Pfau Herzogsweiler, Waldachtaler Gartengemüse Unterwaldach, Bauernhof Soldner Alpirsbach-Reutin, Hof-Käserei Pfalzgrafenweiler, Gaiser Schwarzwälder Frischbörse Waldachtal,

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