WEIHNACHTSBUFFET

Als Buffet:

Griesklösschensuppe
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Räucherfischplatte mit Lachs und Forelle, Sahnemeerrettich und Senf-Dill Dip
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sellerie-Walnußsalat und Remouladensauce
Schwarzwälder Schinken an Melone, Garnelencocktail
Gefüllte Hähnchenbrust mit  gegrilltem Gemüse
ofenfrisches Baguette
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Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Dressings, lauwarmer Kartoffelsalat
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Schweinelendchen in Trollingersauce, ofenfrischem Kartoffelgratin
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Rinderfiletscheiben in Pfefferrahmsauce, Kartoffelkrusteln
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Knusper-Ente in Preiselbeer-Mandarinensauce, Apfelrotkohl, Schupfnudeln
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Putenstreifen in Champignonsahne, abgeschmelzte Spätzle
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Rehgulasch in Wildrahmsauce, Speckrosenkohl und Semmelknödel
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Seelachsfilets mit Blattspinat und Butterkartoffeln
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Panierte Schnitzel mit Pommes frites, Grillgemüse
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Warmer Kirschenmichel mit Vanillesauce, ofenfrische Bratäpfel
Haselnuss-Honigmousse, Schokoladencreme
Sahne- und Fruchteis, heiße Zimtpflaumen
Obstsalat mit frischen Früchten usw.

29,00 € / Person

 – Änderungen vorbehalten –

Kinderpreise Weihnachtsbuffet:

Kinderpreise: unter 14 Jahren 15.–€ unter 10 Jahren 8.–€
Unter 4 Jahren 2.– € Gedeckpreis