CARIBEAN SUN & NIGHTS

Unsere Sommerreise zum American Buffet in die verlockend,

aufregende Karibik mit Highlights von Curacao

Anti Pasti Variation mit gegrilltem Gemüse
Wraps gefüllt mit geräuchertem Truthahn und knackigen Salaten

Garnelencocktail mit Melone in feiner Creme

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

Bunte Salate und ofenfrisches Baguette

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Red Snapper Filets a lá „Fort Nassau“ in leichter Coconut-Ginger Veloute

Riesengarnelen mit Orange und Koriander

BBQ Spare Ribbs – süß, rauchig, zart 

Karni Stoba a lá Gouverneur de Rouville“ – Rindermedaillons in Schmorsauce

Chicken Tender a lá „Brisa del mar“ mit leichter Chillinote und cremigem Erdnussdip

Beef-Burger mit verschiedenen Zutaten
Vegetarische Grillgemüsepfanne

Funchi Hasa – gebackene Maispolenta

Aros Brún – gebratener Reis mit schwarzen Bohnen
Onion-Rings mit Dip
Mac n´ Cheese – Käsenudeln und Kartoffelwedges
gebratene Maiskolben und überbackene Grilltomaten
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Pan Bolo Buraché nach „Rozendaels“ Brotpudding mit Rumsirup
Eistruhe mit Frucht- und Cremeeis

Frischer Obstsalat, Schokoladencreme,  Marshmallows
Weißes Schokoladenmousse mit Mohn, Sahnepudding
Wackelpeter, hausgemachtes Tiramisu, Donuts und Vanillecreme

inkl. Softgetränke vom Buffet 

 29,00 € / Person

 – Änderungen vorbehalten –

Kinderpreise American Buffet:
unter 14 Jahren 18 €, unter 10 Jahren 12 €
unter 4 Jahren nur Gedeckpreis 4 €